Für ein einzigartiges Erlebnis garantieren die vielen Berghütten mit ihren köstlichen Spezialitäten.
Hoch in den Bergen kann man köstliche Spezialitäten geniessen, wie z.B. Gnocchi aus Quark, Salamelle, "Spressa con Porcini" oder gegrillte Hirsch-Steaks.
Natürlich gibt es genauso "slow food" und "haute cuisine" Restaurants für jene die auf ausgezeichnete gute Küche nicht verzichten wollen.
Auch die rustikale "tavel" mit Käse und eigenen Metzgerprodukte sind sehr beliebt und dürfen rund um die Uhr genossen werden.
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